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一个红豆饼利润多少,红豆饼生意好做吗

时间:2020-03-05 11:37:19 | 作者:李宗全 | 标签:红豆饼

摘要1个红豆饼的成本约2元,售价约5元,那么利润是3元。红豆饼是一个我国洋河古镇的传统美食,在我国台湾也叫车轮饼,可以增进食欲、补充钾离子。现在红豆饼生意比较热门,还有土豆、咖喱、芝麻、萝卜丝等创新咸馅操作快捷,简单易学,不需要帮手,即使自己一人,也可自做自卖,同时占地小,场地费用低,适合摊位经营。

一个红豆饼利润多少,红豆饼生意好做吗

一、一个红豆饼的利润是多少

1个红豆饼的成本是2元,售价是5-7元,那么利润是3-5元,红豆饼是中国洋河古镇的传统美食,在中国台湾也叫车轮饼,一般在夏季多吃红豆,除了可以增进食欲以外,同时还能给人体补充钾离子,从而避免低钾症的发生。

一个红豆饼利润多少,红豆饼生意好做吗

二、红豆饼生意好做吗

1、现在红豆饼生意比较热门,看准市场就可以开店,小小一张饼,却能做出万千变化,经典的有红豆、绿豆、奶油、香芋、特色的,还有土豆、咖喱、芝麻、萝卜丝等创新咸馅,能让初识红豆饼的客户一见钟情,爱不释手,让老客户常吃常新,永不厌倦。

一个红豆饼利润多少,红豆饼生意好做吗

2、而且操作快捷,简单易学,大型饼机快速烤制,在客流大的摊位及店铺,也可应付自如,游刃有余,同时制作简便,没有油烟,即便是没有做小吃经验的朋友,也能轻易上手,稍加练习,就可熟练掌握。

3、不需要帮手,即使自己一人,自做自卖,就可对付,同时占地小,场地费用低,更适合摊位经营等等。

一个红豆饼利润多少,红豆饼生意好做吗

三、红豆饼做法

1、准备原料

准备红豆饼专用粉1/kg,取水1000g,放入白糖粉200g,然后搅拌均匀,再加入鸡蛋2个在搅拌好的糖水里,缓慢放入红豆饼专用粉1包,边放边搅拌,加入油20g,搅拌后放置30分钟,最后倒入模具中烤制即可。

2、饼皮调配步骤

将原料1混合打至均匀,将原料2混合过筛,过筛后将原料1加入过筛后的粉,并搅拌均匀,将原料3加入上述粉浆并搅拌至均匀,静置40分钟后即可使用。

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3、红豆馅制作方法

将红豆泡1晚后,加入高压锅,水加至高过红豆1倍高度,加入适量冰糖和红糖,盖锅盖大火煮,上汽后计时18分钟然后关火,关火下气后开盖继续开小火煮,并加入麦芽糖,冰糖加2次,煮至水分收干,豆出沙即可关火。

3、红豆饼必须设备

专业的红豆饼机器1台,专用防油纸袋,红豆饼粉包,红豆饼专用漏斗,红豆饼专用超强马力搅拌机,可用于搅拌红豆饼面糊。

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